
آبنبات ترش نوعی آبنبات است که ترکیب طعم ترش و شیرین دارد. این آبنباتها معمولاً با استفاده از اسیدهای میوهای (مثل اسید سیتریک) و شکر ساخته میشوند. طعم ترش معمولاً با شیرینی شکر متعادل میشود. آبنباتهای ترش در اشکال مختلف (مثل گرد یا انگشتی) و با طعمهای مختلف (لیمویی، توتفرنگی، تمشک) تولید میشوند و طرفداران زیادی دارند.
نظرات